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上??爵~(yú)

  • 投資金額10-20萬(wàn)
  • 所屬行業(yè) 烤魚(yú)
  • 所在地區 深圳市
  • 門(mén)店總數 1398
  • 加盟區域 全國
  • 經(jīng)營(yíng)范圍餐飲管理;餐飲服務(wù)。(餐飲服務(wù)企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營(yíng)項目,開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng);餐飲服務(wù)以及依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準后依批準的內容開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng);不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類(lèi)項目的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)
  • 項目關(guān)注77168
  • 項目收藏762
  • 77168人覺(jué)得有用
聯(lián)系電話(huà) 400-8918-918

公司信息

上??爵~(yú)有限責任公司
  • 注冊資金 50萬(wàn)
  • 經(jīng)營(yíng)狀態(tài) 開(kāi)業(yè)
  • 備案企業(yè)
  • 企業(yè)認證
  • 投資保障

上??爵~(yú)品牌介紹

上??爵~(yú)加盟詳情

烤魚(yú),一種發(fā)源于重慶巫溪縣,而發(fā)揚于萬(wàn)州的特色美食,在流傳過(guò)程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統渝菜及重慶火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營(yíng)養豐富的風(fēng)味小吃。制作原料主要有魚(yú)、蘑菇、番茄等。它是指魚(yú)類(lèi)經(jīng)過(guò)烤制之后然后進(jìn)行烹飪的一種方法,這種烹調方式實(shí)現了“一烤二燉”。

上??爵~(yú)口感佳,采用現場(chǎng)宰殺的新鮮魚(yú),將之進(jìn)行精心的腌制,以現場(chǎng)燒烤的形式,為人們帶來(lái)了看得見(jiàn)的健康美食享受。它的產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩可口,美味與眾不同,讓人吃了第一口還想再吃一口,再也放不下。而且探爐烤魚(yú)秉承傳統烤魚(yú)制作工藝,結合現代餐飲制作理念,不斷創(chuàng )新突破,推出多種風(fēng)味口味,并創(chuàng )新推出一魚(yú)兩味鴛鴦鍋,更好地滿(mǎn)足顧客飲食需求。探爐每家餐廳每年銷(xiāo)售50000多條烤魚(yú),為確保出品品質(zhì),探爐建立6000平米采購配送中心,有完整的標準化制度與操作流程,每一個(gè)環(huán)節都有嚴苛標準。同時(shí)定期對原材料產(chǎn)地進(jìn)行實(shí)地考察,挑選最優(yōu)質(zhì)的活水養殖魚(yú)類(lèi),對每一項食材均嚴格篩選把關(guān)。


上??爵~(yú)的口味非常多樣,光是味道就有15種選擇,不管帶哪里的朋友來(lái)都能滿(mǎn)足啦!但最受歡迎的還是「鴛鴦魚(yú)」一魚(yú)兩味,連烤魚(yú)都有雙拼了!別以為烤魚(yú)只能做一個(gè)味道,在這里+9元就能同時(shí)吃到兩種口味!借了同事的手指掐指一算,有100+種拼法,不怕朋友多眾口難調了!秘制配方腌好的魚(yú)攤平夾在鐵網(wǎng)中間,每一只都要入爐經(jīng)過(guò)500℃的“烤”驗,待魚(yú)兒浴火重生后,再將現炒現調的醬料淋在烤魚(yú)上,香噴噴的辣味就讓人口水直流!淋上咕嚕咕嚕的醬汁,流淌在紋路中的肉汁,仿佛只要一用力就會(huì )有更多鮮美的精華從里流出!香辣味的魚(yú)外焦里嫩、夾一口肉還要先吸下汁,醬汁在鍋底咕嚕咕嚕作響,魚(yú)的「鮮」與醬汁的「香」慢慢沁入魚(yú)身,吃的時(shí)候就連魚(yú)尾和魚(yú)頭也不想放過(guò)!

深圳市悅成餐飲管理策劃公司是一家集【餐飲經(jīng)營(yíng)、餐飲管理、品牌策劃】為主的綜合型餐飲企業(yè)。公司秉承“誠信、合作、發(fā)展、雙贏(yíng)”的企業(yè)理念;以“弘揚健康快樂(lè )的飲食文化,創(chuàng )造美好生活“為服務(wù)宗旨;經(jīng)過(guò)多年的積累及發(fā)展,現已進(jìn)入一個(gè)高速健康的發(fā)展時(shí)期。在2013年8月23日,探爐第一家分店,深圳華強北茂業(yè)店正式開(kāi)業(yè),15種獨具地方特色的口味與時(shí)尚餐廳風(fēng)格,深受年輕白領(lǐng)的青睞,一炮打響。探爐烤魚(yú)品牌成功俘獲了年輕食客的味蕾,成為全國烤魚(yú)連鎖品牌中快速崛起的勁旅,在眾多品牌中脫穎而出。


上??爵~(yú)

上??爵~(yú)加盟優(yōu)勢

好吃的烤魚(yú)就在魚(yú)想容無(wú)骨烤魚(yú)飯,它對魚(yú)的挑選要求是非常高的,它選用無(wú)骨無(wú)刺的好魚(yú),讓大家吃的方便。精選優(yōu)質(zhì)活魚(yú),現挑現烤,保證讓顧客吃的新鮮,運用傳統工藝,加上特色配方,口感更好營(yíng)養更全面;魚(yú)是餐桌宴會(huì )的必備佳肴,老少皆宜市場(chǎng)大。

選用無(wú)刺、無(wú)骨的魚(yú),讓老人和孩子也可以放心食用。魚(yú)想容烤魚(yú)從外觀(guān)上看魚(yú)的外形更加完整,再配上各種新鮮的蔬菜,端上桌之后,可謂是色香味形俱全。魚(yú)想容無(wú)骨烤魚(yú)飯烤魚(yú)制作輕油煙、無(wú)明火,統一制作模式,門(mén)店制作輕松搞定。速度優(yōu)勢,魚(yú)想容烤魚(yú)優(yōu)化魚(yú)品生產(chǎn)線(xiàn),產(chǎn)品操作流水線(xiàn)最快可實(shí)現8-10分鐘出餐。


1、口味獨特:傳統烤魚(yú)制作工藝,全新配方腌制,出品口感嫩滑,唇齒留香,創(chuàng )新推出12道不同地域烤魚(yú)風(fēng)味,滿(mǎn)足不同地區口味需求。餐廳風(fēng)格文藝小資,是追求時(shí)尚、快樂(lè )的就餐場(chǎng)所。
2、系統的培訓和指導,保障良好經(jīng)營(yíng):包括從店面的設計規劃、店鋪的布局、菜單菜譜的設計陳列、店鋪的管理到顧客的消費心理、銷(xiāo)售技巧等方方面面,讓探爐烤魚(yú)加盟商輕松掌握經(jīng)營(yíng)技巧。
3、嚴格的督導和管理,保障服務(wù)水準:探爐烤魚(yú)加盟店開(kāi)業(yè)后,公司督導將對該區域加盟店在價(jià)格,產(chǎn)品品質(zhì),服務(wù)水準,環(huán)境衛生等方面進(jìn)行不定期評估并提出整改建議,讓各加盟商輕松實(shí)現規范經(jīng)營(yíng)。

上??爵~(yú)

上??爵~(yú)加盟支持

1、滿(mǎn)足總部要求的經(jīng)濟實(shí)力,其中包括流動(dòng)資金,房租費、裝修費、設備費、物品費、加盟的加盟費和保證金及管理費等在內。
2、店面實(shí)用面積臨街不得小于50-120平方米。店鋪店面:有門(mén)頭位,店招寬度不得低于5米,店招高度不得低于0.9米。
3、總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
4、加盟店整個(gè)系統的專(zhuān)用設備配備必須按公司統一要求配備齊全方可正常運營(yíng)。
5、是具有合法資格的法人或具有獨立民事行為能力的自然人。
6、加盟商能夠完全認同品牌的經(jīng)營(yíng)理念。
7、申請人需有一定的經(jīng)營(yíng)背景和經(jīng)驗。
8、要有一些經(jīng)商經(jīng)驗,對特許加盟有一定的認識和了解,要有認真踏實(shí)地做事態(tài)度端正的經(jīng)營(yíng)思想。

9、需要具有自覺(jué)維護經(jīng)營(yíng)資源,樹(shù)立加盟品牌形象的意識,愿意接受特許人的監督與指導。

上??爵~(yú)


上??爵~(yú)加盟費用

投資金額:5.3萬(wàn)-9.9萬(wàn)元
加盟費用:加盟費用由具體加盟方案,店面所在區域及店面大小而定,留言咨詢(xún)加盟費用詳情。

上??爵~(yú)加盟條件

1、具備民事履約能力的法人或自然人。
2、要認同品牌的經(jīng)營(yíng)理念和品牌理念,要認可品牌的運營(yíng)模式。
3、具有一定的經(jīng)濟基礎,能滿(mǎn)足開(kāi)店所需要的最低費用。
4、擁有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,且地理位置處于繁華商圈,有利于增長(cháng)客戶(hù)資源。
5、認可總部運營(yíng)模式,接受總部統一管理。
6、具備良好的商譽(yù)、商德以及一定的經(jīng)驗管理能力。
7、有良好的服務(wù)意識,親切、熱情和真誠。

上??爵~(yú)加盟優(yōu)勢

1、合作模式建議:對合作者所選店址,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的商圈分析與當地消費能力評估,關(guān)于選擇適合自身經(jīng)營(yíng)與品牌發(fā)展的合作模式和商業(yè)形態(tài),為合作者提供專(zhuān)業(yè)建議。
2、投資預算分析:針對合作者當地經(jīng)濟發(fā)展狀況,提供合作模式與商業(yè)形態(tài)在當地的實(shí)際投資預算分析,并提供盈虧平衡評估,降低投資風(fēng)險,確認投資收益,核算投資回收周期和總體運營(yíng)的投資回報率。
3、產(chǎn)品組合方案:針對合作者當地消費水平與連鎖店所處商圈的具體環(huán)境,綜合考慮各連鎖店產(chǎn)品引進(jìn)系列,提出科學(xué)的產(chǎn)品組合方案,最大程度發(fā)掘連鎖店的銷(xiāo)售潛力,實(shí)現銷(xiāo)售利潤的最大化,確保投資回報。
4、店面形象設計:根據合作者所選的店面商業(yè)形態(tài)、連鎖店建筑格局及周邊環(huán)境,提供針對性的終端店面設計裝修與店內經(jīng)營(yíng)布局方案,確保您充分展現品牌魅力的同時(shí),最合理化地利用經(jīng)營(yíng)空間。
5、人員實(shí)戰培訓:為合作者免費提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓和經(jīng)營(yíng)管理培訓,合作者將終身享受品牌的技術(shù)升級與系列產(chǎn)品更新的培訓與使用,為合作者培養專(zhuān)業(yè)化的品牌經(jīng)營(yíng)團隊,確保連鎖店經(jīng)營(yíng)成功經(jīng)營(yíng)
6、管理指導:針對合作者經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所出現的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,提供專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理咨詢(xún)、指導和整改,對于確需全面整改的連鎖店,則由總部品牌發(fā)展經(jīng)理上門(mén)帶店經(jīng)營(yíng),輔助連鎖店穩定經(jīng)營(yíng),步入正軌。

上??爵~(yú)加盟流程

1、了解咨詢(xún)
向總部索取有關(guān)加盟資料,或進(jìn)行在線(xiàn)咨詢(xún),了解詳細的加盟信息。
2、確定經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)
探爐炭火烤魚(yú)是否適合投資商加盟,不僅要看品牌本身的狀況,還要看當地的市場(chǎng)是否適合經(jīng)營(yíng)該品牌。故而,在加盟前,投資者最好做一下市場(chǎng)調查,了解當地的市場(chǎng)情況,確定加盟可行性。
3、資質(zhì)評估
提交意向咨詢(xún),申請加盟,總部收到后進(jìn)行合作資質(zhì)評估。
4、品牌授權
總部出具可行性方案,簽訂合同,授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)及牌照。
5、店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪,總部提供建議及審核。
6、店鋪裝修
總部會(huì )為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案,加盟商只需按照圖紙裝修即可,裝修完成之后就可以驗收審核。
7、系列培訓
總部給予專(zhuān)業(yè)的系統培訓和技術(shù)培訓,保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
8、指導開(kāi)業(yè)
總部制定開(kāi)業(yè)方案,幫助加盟店盛大開(kāi)業(yè)。
9、開(kāi)業(yè)運營(yíng)
派營(yíng)運督導進(jìn)行現場(chǎng)開(kāi)業(yè)指導,并進(jìn)行輔導性經(jīng)營(yíng),跟蹤開(kāi)業(yè)運營(yíng)情況,提供咨詢(xún)意見(jiàn)。

上??爵~(yú)投資分析

地處大都市上海,擁有無(wú)限商機。在上海,烤魚(yú)行業(yè)正處于上升趨勢。
上??爵~(yú),創(chuàng )新以活魚(yú)現烤為特色的烤魚(yú)連鎖品牌,“滋滋”作響的烤魚(yú),入口難忘的“滋味”。上??爵~(yú)綜合腌、烤、燉、涮、蘸、飲多種為一體。統一配送的私家調料包使烤魚(yú)更入味,口味任食客隨意挑選,滿(mǎn)足各方需求。上??爵~(yú)采用的一鍵式操作電烤箱,簡(jiǎn)單方便快捷,沒(méi)有經(jīng)驗也能用,且烤箱使用不銹鋼,干凈衛生無(wú)油煙,出餐迅速,深受好評。
上??爵~(yú),不僅僅只有烤魚(yú),有吃有喝才能更過(guò)癮,爽口涼菜,繽紛飲品,外加上魚(yú)火鍋,涮菜……多姿多味好享受,美味一起襲來(lái)。有滋有味的烤魚(yú),有聲有色的生意,小額投入效益看得見(jiàn)?,F在機會(huì )來(lái)了,一條招財進(jìn)寶的魚(yú),終于游進(jìn)了你的吃糖,還不抓住它?
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